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手料理
  • 2015/01/17
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豚バラと大根とこんにゃくのこっくり味噌煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
大根、こんにゃくはお好みの大きさに切っておく。
豚バラブロックをお好みの大きさに切る。フライパンで焼き付け、焼き色をつける。
2
肉を鍋に移し引き続き炒め、こんにゃくも加え炒める。全体が馴染んだら大根も入れ炒める。
3
ひたひたまで水を入れ、⭐️を入れ、沸騰したらアクをとり落し蓋をして弱火〜弱めの中火で煮る。汁が具の3分の1くらいになったら味噌を加えて中火〜強火にして水分を飛ばしながら味噌と全体を煮からめる。水分が飛んで味噌がいい感じでもた〜っとなったら出来上がり。
みんなの投稿 (7)
reikaさん💓
おー😵
とってもおいしそう💕
大根染み染み
これはうまうま💖まちがいなっし
(((o(*゚▽゚*)o)))
⭐️つけたよ〜😍
味噌煮なんだね!美味しそうー💕焼酎かなー、日本酒かなー💖
味めっちゃしみてそうー💖💖
ぷっくりんこ💙 から ボンバー
ボンバーさん✨
わ〜♡うれしい言葉を〜✨
味しみしみの、しっかりした味で、ご飯によいけど私は🍺で😁
⭐️ありがとう😭
分量は、それぞれのご家庭のお好みの濃さ?にしてもらえたらと思って書いてないのです〜
リスナも、いつもありがとうね💖
ぷっくりんこ💙 から 咲きちゃん
咲きちゃん、ありがとう💖💖
とりあえず🍺のあと日本酒が冬は飲みたくなる〜₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ ちびちびやるのがたまらんの🍶🍶😍
リスナもいつも、ありがとうね₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡✨✨
こんばんは。もぐもぐ、たくさんありがとうございます。
味がしゅんでますね!美味しそーう!
七味もかかってます?合いますよね。
ぷっくりんこ💙 から アッツ
アッツさんはじめまして♪
ご丁寧にありがとうございます✨
たくさん、🍺に合いそうなお料理、美味しそうでしたのでŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"させていただきました🎵
これはありきたりな煮物なんですがお気に入りで、味がしっかり染みてます♡七味、合います😊もぐもぐもありがとうございます(。•▿•。)✨
アッツ から ぷっくりんこ💙
こちらこそありがとうございます。
煮物好きです。 🍺にも白ごはんにも!
よろしくお願いしまーす。
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