ツナ豆乳オートミール雑炊

お盆休みの１週間、朝食オートミール生活実施中。

[材料]
オートミール　100ml
玉ねぎ…1/4
にんじん…15g
我が家の白だし…200ml(別レシピへリンクあり)
豆乳…100ml
ツナ…1/2缶 (身25g)
舞茸…40g
たまご…1個
[作り方]
パイレックスにオートミール、我が家の白だし、
みじん切りの玉ねぎ、イチョウ切りのにんじん、舞茸をほぐして入れます。。
混ぜてから蓋をして600wで4分。
混ぜてからツナと豆乳を入れて1分加熱。
混ぜてから溶きたまごを入れて2分、たまごは半熟くらいでOK蓋をしたまま蒸らして出来上がり。

ひとりぶんのつもりだったけど、食べきれず。。。

#オートミール　#朝食　#雑炊　#おじや