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ソーメンチャンプルーは各家庭で具材が違う。
おばあの時代は、ソーメン茹でた鍋に煮汁を少々残し、塩で味付け、ネギをちらし、それだけだった、その茹で加減や、塩加減が最高によろしい✨
セロリのスープは夏バテしてる時や食欲ないときにバッチリ👌男性は苦手の味かもだけど、女性にはまずまずの、人気(笑)
追記※Amazonにて「樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣 (しりしり) CYS1301
小柳産業 26」
参考価格: ¥1,365
価格: ¥1,069
OFF: ¥296 (22%)でありました。参考までに💦のせていいのかな?💦
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今日の、ソーメンチャンプルーの人参もしりしりしちゃっぜ+゚。*(*´∀`*)*。゚+
このしりしりーするやつ売ってねぇかなぁと思いながら黙々と人参切ってます😅沖縄にしかないのかなぁ?
ちゃんと見てないだけかな?また探そ👀
お子ちゃまもセロリ食べれんの?
うちはセロリ苦手じゃー
女性はアクが強くても平気というか、好きだよね。生きていく(子供を育てる)為に身についた習性?
男はどうせ消耗品だし、無理に長生きしなくてもいいのかもしれない。
ここちゃ~ん♪まいどっ(^_^)v
コレですよ!前から求めてるの…!(^^)!
この風合いが大好きさぁ…(^_-)
いいなぁ(T_T)
しりしり器だぁ〜(๑✧◡✧๑)*✨✨
あたしもテレビでよく見たことあるよ〜❤❤
めっちゃにんじんとか、しりしりするんだよね!(*>∀<*)笑💓💓💓
そのしりしりするやつ沖縄にしかないのね〜💦 残念だわ〜_( ॉ ۀ ॉ 」∠ )_
どっちもレシピあって嬉しい(*˘︶˘人)♫ 美味しそう❤❤❤
しりしり〜🎶が
こだましてるよっ😳🎵🎵🎵❓
頭の中でしりしり〜🎶ってしながら
今から、晩御飯の用意だわっ😄↗
沖縄の本場ソーメンチャンプルの作り方知りたかったから嬉しいっ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕
何でわかったのよっ😳😳😳🙌笑
昨日のソフリット事件?さりげないフォロー嬉しかったよ(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡
また心持ってかれた(笑)
このシリシリ器 確かに年季はいってますな。お料理頑張ってる証だね♡
沖縄でもイボの糸なのに驚いたよ。
本場のチャンプルやってみたーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
シリシリー器?
必須アイテムだよね〜!
我が家もおんなじ雰囲気の使っているよ〜*\(^o^)/*
人参しりしりは作った事有るけど、パパイアも食べてみたいな(๑◕ˇڡˇ◕๑)
Amazon検索は「下ろし金 沖縄 しりしり」で!(笑)
うちの子いまのところセロリ大丈夫!野菜たぶんオールオッケーかも?!長女がゆで卵だめだ(笑)
いや、長生きしてよ(笑)
わたし、こーちゃん大好きだし(笑)
痛風なりそこね
ぐらいにしとけー
(笑)
まじすか、ありがとうございます!
そーみんチャンプルーは、台風が来ると沖縄県民は八割以上家で作って食べてる!
はず!(笑)
なんでかはわからない(笑)
Amazonで「下ろし金 沖縄 しりしり」で検索ね!
あと、ソーメンチャンプルーは絶対固茹でで!じゃないとだんごなるよ!
あとこればっかりは、値段安いソーメンだとうまくしあがらないから、イボの糸がおすすめよ💓
そう、しりしり〜の下ろし金だよー(笑)
埼玉に住む兄夫婦は里帰りのたびに、これ買って帰るよ。お土産にいいんだって!(笑)
そんな身に余る言葉!ありがとうございます!
すごい嬉しくて週末ルンルン鼻歌で過ごせそうだわぁ(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ıՇ ̏ ན❤
フォローまでして頂き本当にありがとうございます!!ちゃんとした挨拶が遅れてごめんなさい💦
私なんかでよかったら、どうか仲良くしてください゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。よろしくお願いします(●´∀`人´∀`●)スリスリ
意外に皆さん知ってたのでびっくり!Amazonで探したらあったから、レシピの最後にのせてみたよ、沖縄じゃあ、一家庭に一個必ずあるの(笑)大根サラダやパパイヤサラダ、人参しりしりやパパイヤしりしり、色々使ってるよー(笑)
しりしり〜って音声で伝えられないのが残念!きっとトーンが違うんだろうなぁ〜
しりしりー
じゃなくて
しりしりぃ〜
なんだよ
爆(笑)
ソーメンチャンプルー失敗したくないなら、固茹でしたソーメンをザルにあげて、そこにオリーブ油をかけて混ぜといて。全体に油まわしといて。それから炒めると失敗知らずよ✨
私知らないこと多々で、そんな体験ほぼエブリデーだよ(笑)だいたい知らない料理と知らない単語、パンやスィーツ関連はさらにナゾだらけ(笑)食の名前か道具の名前か、国の名前か、区別つかなあわぁ(笑)
コシがないとべちゃる。
イボの糸は高いが旨い!
しりしり〜はなんだろう、下ろし金でけずる?下ろす様子を音に例えてるのかねぇ?
しりしりーって擬音かなぁ?(笑)
セロリと牛肉のスープのレシピのせてるから、時間あったらのぞいてみてね💓
今日はダシダと生レモン汁でさっぱり酢っきり✨味付けしたよ!男性には不評なパターン多々なので気をつけて!(笑)
念じたから通じたね!(笑)
チャンプルーはもうほんと、フライパンと油と冷蔵庫の残り物の世界だからなぁ(笑)
ソーメンチャンプルーは簡単だけど、強火で麺入れてからはほんの数分で時短でやらないと、失敗の、恐れがあるから、とにかくぱばっとね(*≧艸≦)
私も仲間に入れるわけね!やっほーいクゥーッ!!”(*>∀<)o✨✨
パパイヤはフルーツで食べるより野菜として食べるほうが沖縄では普通。
給食にも家庭料理にもパパイヤしりしりーして、パパイヤイリチーがでるのだよ。てか庭にパパイヤの木を植えてる家庭が多々だよ(笑)
レシピの最後にのせたよ!もし削除されていたら、Amazonで
「下ろし金 沖縄 しりしり」で検索してみてね💓大根サラダにも、これ一本ですよ、奥様💓
レシピの最後にのせたから、時間あるとき覗いてみて💓パパイヤは沖縄じゃ庭に植えてる家が多々でさぁ(笑)もぎ取って夕飯だ!(笑)
三月はもうもんくもケンカもしないさぁ、余計なストレスは控え目にだ。おやすみなさいねーいつもありがとう!(*≧艸≦)💓
ココちゃん、わざわざ(人'▽`)ありがとう
見てみるね^_^
まわしもんじゃないから、勿論見るだけで、買わないでいいからねー(笑)
にんじんしりしりはたまに作るけど、せっせと手で切ってるから欲しい😆
ソーミンチャンプルも美味しそう💕
僕も、本土の友達に送った事があるんだけど、飛行機には持ち込みできなかったさぁ〜
「刃物」って…(^^;;
シリシリーで、ハイジャックの危険でもあるのかなぁ??
使ったことがないみんなには伝えにくいけど、スライサーとか包丁だと切り口がツルツルで、食感が違うんだよね〜(笑)
ちょこっとガサガサになるのが美味しい!!!
ソーメンチャンプルー
じゃななく
ソーミンチャンプルー
ってとこが通だねー(≧∇≦)b OK✨
人参しりしりも作ってるんだね!わお!嬉しい(*≧艸≦)
じゃあ、もう、買っちゃうか?!
グリルパンより出番少なくのは間違いないよ!(笑)
COCOちゃん、料理も美味しそうだったけど風呂敷も最高😊琉球硝子が好きで沖縄行った時に買ったんやけど、焼き物もいいね。いつか家族で行く時は覚えとく😊
そしてamazonでしりしり〜探すわ😄
よんな〜よんな〜(ゆっくりゆっくり)やってきましょ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶ⒽⓤⒼ♥♡̷♡̷
ころちゃん、沖縄の桜は二月に満開になったよー(笑)
もう、さくらんぼも鳥に食べられてないかも!(笑)
青々と葉っぱだ!(笑)
しりしり〜でハイジャックとか!
爆笑だよー(笑)(笑)(笑)
あれも刃物になるんだねー!!
かなり勉強なった!ありがとうございます✨
じゃあ郵送しかないね!!
Amazonで探すの?!まじですか?!買っちゃうの?!
YOU買っちゃうの?!(*≧艸≦)💓
こりゃもう、一大事件だ!!
人参しりしりーつくっちゃうか!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
花見ってそっちでやってみたいよー、なんか宴会だよねー✨
旦那さんムカつくばっかりだったし離婚も何回も考え、こども連れて家出して🚢みたりと色々あったけど、ようやく?私も落ち着いてきて今は協力者としてたまにしかケンカしないよー(笑)
ころちゃん虎どしなんだね!それは激しそうだわ!(笑)でも言いたいこと言いあったほうが身体に心にストレスかからず結果健康だよね!!うん!(笑)
今日もお疲れ様ね(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー
みんな、そうめんと同じ様に細くするんだね。
素麺を炒めたのは、まだ やった事無いから楽しみ〜
パスタみたいに、お腹がもったりしなさそうだから私には合ってるかもだね。🎉✨🎉✨🎉✨🎉💞💞😍
はじめまして。
ソーミンチャンプル~、懐かしくてもぐもぐしちゃいました。
最近、祖母の味を思い出しながら少しずつ沖縄料理に挑戦しています o(^▽^)o (半分うちな~んちゅです)
しりしり器も持ってます✨
ぜひ、フォローさせてください!
よろしくお願いします。
しりしり、私もよく作ります(^^)
はなまるで何年か前にやってましたよ(^^)
つい自分だけの世界に入ってしまい、視野も狭まってしまって、不安や守りから攻撃的なっちゃったりねー。
大変なのはみんな同じなのに、自分だけが、自分の大変さを誰もわからないって思ったりねー。
ころちゃんもいろんなことあるよね、いつも聞いてばかりじゃいかんよ、たまには「王様の耳はロバの耳」✨✨
こんな頼りない私だけど、聞くのできる!✨✨
ソーメンちゃんぷるー意外といけるよ!(笑)
見た目よりあっさりだから、ぱくぱく進んですぐなくなっちゃう(笑)
沖縄のおばあたちが作るソーメンちゃんぷるーはもう門外不出!(笑)
半分うちなんちゅってことは、沖縄に住んだこともあるのかなぁ?
いろいろ謎が❤❤❤あはは
また沖縄料理UPしますね!
あらためまして、よろしくお願いします❤
追伸❤こないだのお弁当のジューシー美味しそ〜✨でした꒰#'ω`#꒱੭
会ったこともない私の祖父が生前、大阪で豆腐屋だったそうで、豆腐屋で育った父はおからも豆乳も大嫌いで見たくもないくらいってよく言うのよ(笑)でも私は豆乳もおからも好き好き😍特に豆腐は大好き✨
前置きが長くなったけど、ともちゃんの、豆腐が見えないくらいに盛り盛りの冷奴がドツボだったのよ(笑)✨✨✨すごく美味しそうだったよー❤❤
ここちゃんありがとう😊
私も豆腐が好きで、又今日も豆腐料理UPしちゃった(^^)
ココちゃんのモグモグきてから、一気にここちゃんをフォローしてる方からモグモグきましたよ(^^)びっくりしましたぁ😊
(。◠‿◠。✿)ぅんぅん
ってそのままになっていたよ、失礼しました!
食べともやっほい!!
しりしりー優しい響き、優しい柔らかなお料理できるかなぁ┌|≧∇≦|┘