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手料理
  • 2016/07/31
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赤玉ねぎのフォカッチャ

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ひろてーんが昨日作ってくれたものです。
フォカッチャの元ダネを少し残して冷凍してあって、継ぎ足し継ぎ足しで作っているそうです。
赤玉ねぎにローズマリーだけのシンプルなフォカッチャ。美味しい✨
kayo から 麻紀子
継ぎ足し継ぎ足し…って鰻とかのタレみたい!パンとかもそういうことやるんやねー👀❗️
麻紀子 から kayo
鰻のタレみたいってかよちゃんが言ってる〜
と隣のひろてーんに伝えたら「ちょっと違うけどな😅」と笑ってます。
kayo から 麻紀子
あ、失礼😅
じゃあ、ヨーグルトの種菌は?😁
昔、継ぎ足し継ぎ足してカスピ海ヨーグルト作ってたことがあったの思い出した!
麻紀子 から kayo
😁😁😁
そうだね!
私も昔はヨーグルト作ってたよ!
少し残して次に繋げるんだよねっ!
そんな感じだよ(笑)
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