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手料理
  • 2020/07/07
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めかじきのラタトゥイユソース

レシピ
作り方
1
めかじきに塩 胡椒 小麦粉をふり タイムと共にオリーブオイルで焼き 温めたラタトゥイユ 茹でたアスパラと共に盛り付けるだけ
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作りおきのラタトゥイユをソースに仕立てた めかじきのソテー
お魚料理ってボリュームが出ないから お野菜増し増しにしていただきます
ズッキーニたっぷりのラタトゥイユは 作りおきしておけば色々使えて便利です

#魚料理#野菜料理#ラタトゥイユ#ワインのお供
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