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手料理
  • 2012/03/16
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あさりの酒蒸し

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大好きでたまに作りますが
砂抜きをいつも失敗してしまいます(´・_・`)
To: missy3455 横からすみません。ボウルの中に脚付きザルを入れて海水位の塩水でやると上手く砂出しできましたよ。後、真っ暗にしてあげてくださいね。
アサリが美味しくなったら春ですねぇ~‼
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