もちもち米粉パン

#米粉 #もちもち #パン

お出かけ自粛でパン作り。

米粉パンって膨らみづらいですか？
お菓子だと膨らみが弱い気がするんです

このレシピは小麦粉も入っているものだったのであまり感じませんでしたが、確かに膨らみにくいみたいですね。

最近、小麦から米粉使用に色々シフト中です♪

米粉の方が子供はニキビができづらいというので私も米粉にシフトしていきたいんですが…
難しいです