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- 2017/05/17
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白いんげん豆のサラダ🍴とオムレツで🍴無事500投稿😁
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 《白いんげんのサラダ》セットアップ🎶ツナの缶詰の左横にあるのはパセリです(暗くて見えにくい😁)白いんげん豆はザルにあげて、水切り。ツナの缶詰も油を切る。玉ねぎは薄くスライスして、塩小さじ2(分量外)とひたひたの水に10分程漬けてから、軽く水にさらして絞る。♡ほんとは、あんまり水にさらすと栄養価が抜けそうで、もったいない気がするけど、中ほどを取ってます(笑)パセリは、みじん切りにする。
- 2
- ボールなどにウスターソースを入れたら、オリーブ油は3回に分けて、その都度混ぜる。
- 3
- レモン汁を加えたら、ドレッシングのできあがり。ここに、白いんげん豆、ツナ、パセリ、玉ねぎを入れて、ざっくりと混ぜ、味をみて、塩、胡椒で整える。♡今回は、クレージーソルト小さじ2で味付けをしてみました🎶
- 4
- 《オムレツ》セットアップ🎶卵は、塩、胡椒、ヨーグルトを入れて混ぜる。
- 5
- フライパンを熱して、油をひいて中火で挽き肉を炒め塩、胡椒をして、ミックスベジタブルを加えて、小麦粉小さじ2(分量外)をふり入れる。この間、約3～4分。
- 6
- 少し深さのある、お皿にラップを敷いて溶いた卵の半量を流し入れて、電子レンジ500Wで1分30秒ほどかける。
- 7
- ⑤の具を中央にのせて、形を作る。♡前回は、クッキングシートでしたが、どちらでも😄
- 8
- 母の日に、文明堂のカステラ。オレンジ風味🍊やさしいお婿さんです😆💕
- 9
- 3匹で1030円というお手ごろ価格🎶可愛い～😆💕
- 10
- 母の日🌹の売れ残りの半額の薔薇😆💕咲ききってますね(笑)
もぐもぐ! (9)
いま人気のレシピと料理写真
やっとこさっとこ500投稿を迎えることができました(笑)
2年半で500やから、スローなペースですよねぇ😁
でも、ここまで来れたのは、みなさんのお陰だと思います。
こんなおっちょこちょいで年長さんやのに
いつもお付き合いしてくださって本当にありがとうございます😆💕
これからも、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
500投稿やけど、ありきたりの御献立です(笑)
一皿に《オムレツと白いんげん豆のサラダ》で、スープを添えて、ランチっぽいですね😁🎶
今日は偶然やけど、ペコリを始めたのが2014年12月17日なので、ちょうど2年と5ヶ月。3匹の金魚と世界で一番売れているミニ薔薇ポールセンローズを買いました😄 #子どもの日に作るお料理ネタ