• お気に入り
  • 249もぐもぐ!
  • 32リスナップ
手料理
  • 2021/04/03
  • 6,424

たけのこの竜田揚げ

レシピ
材料・調味料
若竹煮
たけのこ
1本
鰹と昆布の出汁
筍が軽く浸る分
50cc
薄口醤油(白むらさき)
大さじ1.5
三河みりん
大さじ1
Kurozu Farm 黒酢しろみつ
小さじ1
ひとつまみ
生わかめ
食べたいだけ
竜田揚げ
若竹煮のたけのこ
余ってる分
片栗粉
適宜
ひまわり油
適宜
※調味料は適当だいたいこんな感じです
作り方
1
●若竹煮
たけのこを下処理して出汁と調味料を入れて煮る。「味見しながら分量調整)
煮えたら火を消して少し冷めたら、その日食べる分だけ鍋に残し、他はタッパーに移動して保存。
鍋に塩抜きしたワカメを入れてあったまったら器に盛る。
2
●竜田揚げ
残った若竹煮にお好みでちょっと醤油と砂糖を足して好きな濃さに調整してさっと煮絡めて汁気を切り、片栗粉をまぶして揚げる。
みんなの投稿 (16)
ダイエット12日目。あと−0kg😊1.3kgの減量、やっと一応達成。途中のガッツリフレンチで思いの外長引いた😅
ということで若竹煮からのリメイクで久々のリアル揚げ物。
まだリバウンドしやすいので落ち着くまで引き続き注意する。
#たけのこ #美容/ダイエット #竜田揚げ
かおるさん、お久しぶりです!
ダイエットされてたのですねっ!!
…私も今ダイエット中〜😂まだあと2キロ減量したいので食べるの好きな私はなかなか大変です。
この竜田揚げ見てまた食べたい欲がむくむくっっ笑。
おめでとうございます㊗️🎊ダイエット成功❣️

意志が強いですね。

見習いたいです。🤨
おめでとうございます🎊

こっちは減らないよ〜😭

たけのこ竜田揚げ、ヘルシーかつ美味しそうですね。味付けは若竹煮のままでほぼ追加なしなんでしょうか? とっても美味しそうです😋
かおる から @chieko_tanabe_
こんばんは🌟
わーい!ありがとう😊
イカが痩せます🦑
ダイエット、がんばってね〜❣️
私もいつものパターンだと自由に食べてしばらくしたらまたダイエットすることになると思う😅
かおる から milanmilan
こんばんは🌟
ありがとうございます😊
イカの日が1番効果がありました🙆🏻‍♀️

今日、お祝いにいちご大福2個とカヌレたべたので再びダイエットする日は近いかも…。
こんばんは🎶
ダイエットお疲れ様でした😌
たけのこ竜田揚げ食べたことないです!
美味しそうですね😆
木の芽をさりげなく飾るところが素敵です✨
かおる から Yossarian
こんばんは🌟
ありがとうございます😊

もしイカがお嫌いでなければイカの日を作ってみてはどうでしょう?
イカの日の後が1番体重が減りました。

竜田揚げは若竹煮にちょっと醤油と砂糖足した方が私は好みなのでそうしてます。
かおる から 心に七つの傷の男
こんばんは🌟
ありがとうございます❣️
たけのこ竜田揚げ、わりと好物です。ちょっとだけカロリーが少なそうで罪悪感が少なく済むのも良いところです♪
明朝、体重が増えてなければ鉄板ナポリタン作ります🙋🏻‍♀️
こんばんは😊ダイエットお疲れ様でした😆
ちょっぴり、揚げ物解禁ですね?😋
綺麗に、揚がってて上手です☺️
たけのこの色がいきてますね😋
かおる から レオン
おつかれさま🌟
ありがとうございます♪
久々のリアル揚げ物、美味しかったです。
揚げたいもの沢山ありますが、体重の増減と相談しながらです😅
若竹煮で下味バッチリなんですね。
スゴく美味しいアイデアです。
スターつけさせてください。
竹の子煮てもなかなか残らない家なのですが、あえて作ってみたいお料理です。
かおる から tdlemon
こんにちは🌞
大好きな食べ物で、春になると作っていただいたのをよく食べていたのですが、今年自分で初めて作りました。
美味しいですよ🙆🏻‍♀️
かおるさん♡こんにちは😃
今日は雨です☔️

たけのこで竜田揚げむっちゃおいしそう♡♡
よくスーパーやうどん屋さんで
たけのこの天ぷら好きで買うけど
竜田揚げいいね(・∀・)
かおる から おかち
おかちさん♡こんにちは☁️
こっちは晴れてたけど、だんだん曇ってきたよ。これから雨になるんかな。

天ぷらもええなぁ〜。
たけのこ竜田揚げは鶏肉とはまた違う良さがあるで〜🙆🏻‍♀️
Yossarian から かおる
イカの日🦑 いいですね
イカタコ大好きなんですが、最近食べてなかった❗️ やってみます
もぐもぐ! (249)
リスナップ (32)