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手料理
  • 2024/04/24
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あんかけかた焼き茶そば

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あんかけかた焼き茶そば

石原洋子先生のあんかけ丼のあんかけのレシピで。
茶そばはごま油で片面だけこんがり焼きました。
片面はカリカリ、もう片面はもちもち!
美味しい食感の変化。

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