2色ピーマンのえびすり身詰め

小さいサイズの赤と緑の2色のピーマン！
えびとはんぺんのすり身を詰めてオーブンで焼きました。
仕上げに､せん切り生姜入りの[鶏ガラスープ]にとろみをつけてかけました。
「肉詰め」よりも軽い仕上がりで・・・ペロリとイケちゃいます。


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登志子さーん¨̮♡
おじゃましまーす💕

ピーマンのえびすり身詰め✨️
スゴく美味しそう♡♡

肉詰めも美味しいけど、軽く食べられるのもおつまみにピッタリでイイね(๑•̀ㅂ•́)و✧

私も作ってみよっと🎶🎶

めいめいさん　ありがとうございます😊
やわらかいのでパクッと食べてしまいました。鶏ガラスープの生姜餡も美味しかったです♪コメントいただけてうれしいです😃ありがとうございました。