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手料理
  • 2020/07/29
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*ネギダレ豚しゃぶうどん*カラフル野菜のフライ*極辛口フランス泡

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休日ランチは薬味と野菜の素材感感をたっぷり味わいたくて薄衣の野菜フライに。梅雨が明けてもっと暑くなってからもう一度作ろう💚
前職でもプライベートラベルでご提供していたシャンパーニュ生産者が手掛けるピノノワール、シャルドネ、アリゴテ種ブレンドのデイリースパークリングの極辛口。MLFなしのフレッシュさがフライのオイリーさと調和!
#Dom. Moutard Crémant de Bourgogne Brut Nature
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