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手料理
- 2022/07/24
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うな玉ドーーーン♪
レシピ
作り方
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- 市販の国産鰻をレンチン酒蒸し、たれをつけグリルで香ばしく焼き直しました♪
ごはんに、
粉山椒少しとたれ、かば焼き、たれ、トリュフ白だし入りのだし巻き玉子、かいわれをドーーーンとのせました。
最近は市販の鰻の方が高くない?って思うし、昔から鰻は買うより食べに行く方がお得で美味しいと思ってるけど、これはこれなりに美味でした♪
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mi_neneco♪#国産鰻 #鹿児島 #酒 #トリュフ白だし #だし巻き玉子 #かいわれ #粉山椒 #ごはん #鰻のたれ #白菜漬け #ジョッキ #お茶 #夏 #土用の丑の日 #ブランチ #鰻丼 #うな玉
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