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手料理
  • 2013/06/18
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コリンキーのソテー♪~庄司いづみさんレシピ~

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珍しいコリンキーに出会えたので、初めてのレシピ試してみました(o^-^o)
ソースは、トマトとコリンキーのわたで作るのですが、あまりわたがなくて、いづみさんのような赤と黄色の混じったソースにならず、残念(/。\)
コリンキーにソースかければよかったな~(T_T)
初めてのソテー!!
味は柔らかく癖がなく、ズッキーニのような感じでした(o^-^o)
コリンキー?聞くのも見るのも初めてです!
綺麗な色ですね~❤
ペコちゃ〜ん、とってもオシャレで綺麗なお料理👏👏👏👏👏
コリンキ⁇ 私は知らなかったわ〜😅
ペコちゃんは、何でも知ってて、色々チャレンジして、私の知らない新しい世界をどんどん教えてくれる先生だわ〜😊💕💕💕
ぺこちゃ〜ん❤❤
コリンキーって 知らなかった〜笑
なので 調べてみたら サラダかぼちゃ
なんですね〜😝💓
すごく美味しそう~💕💕
うちの近くのスーパーで売ってるかな~⁇たべてみたくなったよ~❤
ヾ(*´▽`*)ノ❤💕
To: harinezumi531 ハリネズミちゃん♪(〃^ー^〃)
私も色に惹かれて買ったの~(^〇^)
癖がなくて食べやすいよ(^-^)v
生でも食べられるんだよ(^ー^)
りスナップも、ありがとう(* ^ー゜)ノ
To: 2525Keiko 佳子さん♪(〃^ー^〃)
そんな恥ずかしいこと言わないでくださいまし~(^〇^)
佳子さんこそ、尊敬でき、敬愛している存在なんですから~(*´∇`*)
私はただ、好奇心旺盛なだけ♪
中学1年のとき、世田谷の叔母に、日本の首都も見て見聞を広めたいので、クラスメイトと遊びに行っていいですか?なんて、親にも相談せず、無謀な手紙送ったこともありました~(;^_^A
叔母夫婦は、快く受け入れてくれたという展開になりましたが、今、考えると恐ろしい~゜゜(´O`)°゜
高校生の時はお菓子やパン作りにはまり、お年玉で発酵機能付きオーブンを買い、人参入り、ほうれん草入り、コーン入り、
コーン入り、胚芽入りと試したくなり、いろんなパンを焼いたり、OL時代、果実酒にはまれば、バナナ、山サクランボ酒、桑の実酒、杏酒、などランチ代削ってホワイトリカー買ったり、山に珍しい木苺などを求めて自転車で遠くまで行き、夜遅く帰って親を蒼くさせたりー(><*)ノ~~~~~
どんな色になるんだろう、どんな香りになるんだろう、と思うと試さずにはいられなくなるんですf(^ー^;
こんな私だから、珍しい野菜も、大好きなんです♪
テヘッf(^ー^; 初披露エピソードでした♪
りスナップも、ありがとう(* ^ー゜)ノ
To: kumineko kumi ちゃん♪(^〇^)
私なんか滅多にお目にかからないから、見かけたときは、迷わず買っちゃうよ~(^-^)v
そうそう、サラダカボチャっていうんだってね♪
なんか可愛いよね~(*´∇`*)
生でも食べられるけど、少しソテーして柔らかくしたほうが、美味しかったよ♪
kumi ちゃんちの近くでも、いつか売られたらいいね~(^-^)v
コリンキーの写真も、アップしたから、よかったら見てください(o^-^o)
りスナップも、ありがとうね(*´∇`*)
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