みなさんの野菜たっぷり豚肉南蛮🍅

2品目はみなさんの野菜たっぷり豚肉南蛮です🍅
野菜（茄子・オクラ・牛蒡）は大きめカットにして揚げて、湯むきしたミニトマト🍅を一緒にタレに漬けました👌
豚肉ボールが入るとボリュームもあって、立派にご飯のおかずになりますね🍚
南蛮ダレもマイルドで馴染みやすくて、娘にも好評でした🙆
みなさん、素敵なレシピをありがとう～💕
そして先日は、忙しい中お祝いもありがとうございました✨🙌✨

わ〜〜い、真希ちゃん
つくフォトのお知らせ、嬉しい〜〜よ😍😍
で、覗いたら、ん？これは私の？
わぁお、掘り掘りしましたね〜
私、記憶になかったよ😜
真希ちゃんのオシャレな盛り付け、私も食べたくなった〜〜

酸っぱめ、良いよね〜〜

お気遣い、ありがとうでやんす😄😄

豚肉で南蛮を作ったことはないかも… 🤔 肉の種類が変わっただけで、ずいぶん味が変わりそう👍

豚肉だとコクが出るよね、うん、美味しそうだ〜😍

わぁ〜😃南蛮のビジュアルが…
新鮮な感じ〜✨
豚肉の南蛮は、作った事ないわぁ〜😃新しい感じ✨
湯むきした🍅ちゃんが〜
可愛らしいなぁ〜💕
南蛮系〜美味しい季節だねっ😉👍

南蛮大好き〜〜o(^▽^)o
鶏や魚は野菜と一緒にすることあるけど 豚はなかったかも〜
コク旨で美味しそう〜〜💕💕

みなさん、見に来てくれてありがとう～💕

ちょこっとだけ掘り掘りよ～（笑）💪😆
私の方はちょっと揚げ浸し風になりましたね😁
豚肉ボールを甘酢あんで食べた事はあったけど、こんな風に野菜たっぷりと南蛮漬けにしたらボリュームアップにもなって良いですね🙆
南蛮ダレもちょうどええ感じの酸っぱさでした👌
こちらこそいつもありがとう～🙌

izoomさん✨
豚肉は確かにコクと旨みが出ますね🐷
でも、お酢が入るのでさっぱりと食べられるのも魅力です👌
南蛮ダレがマイルドなので、どんなお野菜とも合いそうですよ😊
見に来てくれてありがとう～🙌

こずえちゃん❤
私のは和風色が強くなっちゃったけど、みなさんみたいにキノコや水菜をつかったら洋風っぽくてオサレにもなるよね👌😊
豚肉ボールからもコクと旨みが出るし、でもお酢がはいるからあと口さっぱりで夏向きなお菜だよ🙆
見に来てくれてありがとう～🙌

ともちゃん❤
豚肉もお酢と相性良いのは知ってたけど、こんな風にたっぷり野菜と南蛮漬けにするのは新鮮味あるよね👌😊
ガッツリおかずにもなって、野菜もしっかり取れるのも嬉しいよ🙆
見に来てくれてありがとう～🙌

豚肉で南蛮なんだ～‼
お野菜も一緒に沢山食べれるのいーなー😍

お野菜たっぷり〜豚肉も味シミシミでめっちゃ美味しそう💕💕💕

南蛮ダレでサッパリしてるから、モリモリ食べられそうだね😍

みったん❤
豚肉も薄切りのをニギニギしてボールにしてるから、楽ちん&お手頃やで👌😆
元々みなさんが息子くんの病気中にお家にある野菜を使って作ったお料理だから、野菜室の残り野菜一掃にももってこいだよね⤴👍
見に来てくれてありがとう～🙌

智ちゃん❤
しっかりおかずにもなって、あと口さっぱりだから夏にはピッタリだよね👌😊
お野菜も何でも合いそうだから、残り野菜総動員出来るよ🙆
豚肉ボールがまた味シミシミでコク旨だったよ😋
見に来てくれてありがとう～🙌

みなちゃんのだね👀👀💕
見つけるの上手やな〜〜😌😌
豚肉を使っての南蛮漬けは作った事ないやー😨💦
これも興味津々だな〜〜😋😋
夏にぴったりなんて試さにゃ😃👍🏼
味浸み浸みでホント‼︎美味しそうだよ〜〜ん(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

南蛮漬けに揚げたごぼうと湯むきトマトが入ってるの！
すごく気になる〜((´艸｀*))🍅💕

薄切り肉を丸めて揚げるんだ👀✨
お野菜に湯むきトマトで彩りも
いいですね✨
シミシミ～で美味しそう💕

お肉だけじゃなく、季節のお野菜ありーの、根菜ありーの、一品で色んな食材とれるからいいね～🎶

お肉の味染みも良さそう😆😆❤

チョッパーちゃん✨
ちょびっとだけ掘り掘りしたよ😁
豚肉ボールでボリュームアップするし、野菜も何でも合う感じだから、冷蔵庫整理にも良いよね👌
夏はお酢取るとちょこっとシャキっとする、、する気がする（笑）❔💦😂
見に来てくれてありがとう🙌

toccaちゃん❤
この南蛮ダレ、何にでも合うと思う🙆
牛蒡はちょっと食感残し気味にしたよ👌
南蛮漬けだけじゃなくて、マリネとかピクルスとかミニトマトの酢漬けに今ハマってるよ🍅
見に来てくれてありがとう～🙌

みきおさん✨
そうそう、薄切り豚をニギニギしてボールにしてるので、南蛮ダレもしっかり染み込みます🙆
お野菜も何でも合いそうだから、冷蔵庫整理にも持って来いなレシピですよ⤴👍
見に来てくれてありがとうございます🙌

さくらこちゃん❤
そうそう、お肉でボリューム感は確保出来てるから、後は野菜室の子達を見繕ってプラスすれば、立派な1品になるよね👌😊
薄切り肉をニギニギしてるから隙間にも南蛮ダレがしみるよ🙆
キンキンに冷やして食べたら、美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとう～🙌

真希👲🌀ちゃ〜ん💕

お主👲のひょっとこダーリン😚
体調なかなか良くならないな…
イエス イエス枕使い過ぎじゃ
ねーのか😱💦

皆さんと一緒で南蛮って鶏肉🐔
のイメージだったけど、ブヒィ🐽
肉に野菜モリモリって斬新じゃな
サッパリ美味しそうじゃ
😍💕💕💕

プチトマト🍅🍅とゴボウ⤴️は
爺ちゃん👴盛りか⁉️😨😂😂

婆も昨日草むしりしたけど
根っこから抜けた時が快感じゃよな
🌿🌿✊✊😁⏩👴💦🎮
爺ちゃんのズラじゃった😂😂😂

爆💣ちゃん👵

咲きちゃん、きっと疲れが溜まってたんじゃないかな～⤵
この機会にゆっくり休養出来ると良いんだけどね💦

確かに豚肉の南蛮漬けは新鮮だけど、酢豚があるし、お酢と相性良いのは分かるよね🙆
これは酢豚よりはさっぱり食べられるし、野菜も冷蔵庫にあるもので作れるって言うのが嬉しいよね🎵
私は自宅の花壇の草ひきは、雨降りの後にやる事にしてるよ👍
土が湿ってやわらかくなってるから、根っこからスポスポひっこ抜けるのが快感だわ🌿🌿👴🌿←👴ちゃん抜かれるの嫌いじゃないみたいだよ（笑）😂😂😂
見に来てくれてありがとう🙌

豚肉の南蛮漬けかな。
みなちゃんのレシピを見たけど、これは薄切り肉を使うんだね？
確かに柔らかく出来るし、あじもよく染みて美味しいね😋😋
帰宅バラバラ家族だから、作っておけるのも嬉しいな😊

野菜たっぷりだと揚げてあるものでもなんか安心するよね。しかも酢も入ってるから余計食べ過ぎ注意報だわな（笑）

まるちゃん🙆
そうそう、豚薄切り肉ニギニギボールの南蛮漬けだね🐷👊🌕
みなさんのは、水菜や赤玉ねぎが入ってるから洋風っぽいよね✨
私のは揚げびたしに近い感じになっちゃったや😄
うちもボウルでキンキンに冷やしておいて、食べる前に盛りつけたよ👌😊
根菜入れるのオススメです👍
見に来てくれてありがとう～🙌

咲きちゃん❤
揚げびたし好きなんだよね～😋
夏は揚げるの地獄やけどね（笑）😂
お酢が入るとよりさっぱりで食べちゃうね😁
豚肉も薄切りニギニギ仕様だから、お味がしっかりしみ込むよ～⤴👍
見に来てくれてありがとう～( ˘ ³˘)♥

真希さん꒰ ♡´∀`♡ ꒱

こっちも〜コメントし失礼させてね〜( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )♪̊̈♪̆̈♪̊̈♪̆̈♪̊̈

野菜たっぷりで、豚肉も食べれてビタミンCやB2で疲労回復効果ですね😃

お野菜も大きめにカットすると食べごたえがあるし沢山噛むので身体にも良さそうです(⑉• •⑉)❤︎

それにお野菜の美味しさを存分に楽しむこともできますね\( ¨̮ )/

南蛮はこの季節さっぱり食べれるし、マイルドなら大人から子供まで楽しめるのがいいね(๑•̀ㅂ•́)و✧←なぜかこのところ、子供も大丈夫な部分に食いついてしまいます😂

次の接待の参考にしたいです|´-`)ﾁﾗｯ
娘ちゃん、美味しいと食べれたなら良かったね(ㅅ˙³˙)♡・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ

スナップもすっごい美味しそー❤️

桜央里さん🌸

豚肉と野菜を一緒にとれるのは効率も良いですよね👌
茄子を噛んだ時に汁がしみ出て欲しかったので、大きめカットに🍆❤←茄子LOVEなので\(*´ `)/~♡
こちらの南蛮だれには唐辛子が入らないので、子供向きかも👌😊
豚肉ボールも薄切りをニギニギしてるので、柔らかくて子供も食べやすいですね🙆
さて、うちも木曜から夏休みなので、ランチメニューが悩みの種ですな、、(悩ω悩).｡oஇ
SDはじめてからは、参考料理が豊富なので助かってますけどね😊
見に来てくれてありがとう～(*´∀`人)