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  • 2015/01/26
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オムライスと豚肉のえのき巻き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚肉ロース
2枚
えのき
200グラム
2つ
ケチャップ
200グラム
玉ねぎ
1個半
ご飯
100g
トマト
1個半
ポン酢
小さじ1
塩コショウ
好み
ほんだし
ひとつまみ
オリーブオイル
作り方
1

豚肉ロースにある脂身をきります😊
切ったら両面に塩コショウ
えのきにも塩コショウ😋
お好みで♬*゚
そして巻きます!
巻いたら爪楊枝をさし
油の代わりに
オリーブオイルを使います♡
そして弱火→中火でやき
爪楊枝を抜きます
※必要なくなると思うので😋
そしてポン酢をお好みでかけ
蓋をして3分ほど蒸します

そのあいだに
玉ねぎをみじん切り
卵を混ぜてほんだしを混ぜます🙌
ご飯とケチャップも混ぜます✨

終わったら大体3分たつので
肉巻きえのきの完成です♡
2
次はオムライス!!
ご飯を炒めそこにも
ケチャップを入れます(⑉°з°)-♡
炒めたらよそにうつし
玉ねぎを炒めます!
勿論オリーブオイルで😊
イイ香りがしてくるまで
炒め終えたら
卵を一面にいれそしたら
ご飯を投入!!
卵焼きのようにして、、、
お皿に移します✨✨

トマトをお好みできり
私はりんごのような
うさぎさんぽくやりました🐰✨

そして完成です👀💕
みんなの投稿 (3)
Umi
焼きすぎ注意⚠️ですね笑
フライパンも変えなきゃ🙈💦
あ、コストコ塩!!同じですー
Umi から おりぃ
ほんとですか!!貰い物なんです🙏✨ピンクのもあります🙌
もぐもぐ! (9)