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手料理
- 2020/08/10
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🇫🇷で朝釣りの鯖寿司を堪能
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ずっとそばからすぐに下処理をしてくれて、内蔵もエラも丁寧に除いた状態な上、完璧な保冷状態で届いた鯖は今までに市場で新鮮だと思って買っていた魚よりも、はるかに上質で食べた途端感動の味✨
そこでしめ鯖作り、鯖ずしを作りました。
最高の状態で届けて頂いたお陰で、口福に満ちた瞬間でした💖 お友達に感謝の気持ちで一杯✨
#お寿司#鯖寿司#手作り#家庭料理
#おうちごはん#フランス生活