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#「食卓を紡ぐおたより便」キャンペーン #夏野菜#韓国料理#ビビンバ#タッカルビ#韓国風冷製スープ

きゅうりと豆腐の冷製スープ
白だし 鶏がらスープ お酢と醤油を少し お砂糖も少し
韓国風冷製スープはワカメが必須なレシピが多かったけど、なかったので気持ちのお豆腐

タッカルビ
コウケンテツのYouTubeレシピを参考に
フライパンで切った具材を火の通りに食い食材から順に並べてタレを入れて煮るだけ🙌
タレは
コチュジャン大3 お酒大3 醤油大1.5砂糖大1.5ニンニク生姜すりおろし
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