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手料理
  • 2024/11/23
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柿のタルト

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タルト型はサクサクが好きなのでバターしっかり使い空焼きしてからダマンドクリームと柿を飾ってから2度焼き。
ヘルシーにダマンドクリームを作りたかったので、お豆腐と米油を油脂代わりにしたレシピで挑戦💪さっぱりしてるけど水分量は多めでしっとりしていて美味しい😋
柿は実家から送ってもらったお家で取れたものが種無しだったので、お菓子に使いやすかった🧡タルトと一体感が出るように事前に柿をオーブンでセミドライにしておいたものを使ってみた!

#柿タルト
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