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手料理
- 2014/05/15
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ケチャップライスとフライのワンプレート
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 米はといで、30分くらいざるにあげておく。
玉ねぎはみじん切り、しめじは小房に分ける。
- 2
- 釜に米と水、玉ねぎ、しめじと☆を入れて、軽くかき混ぜてから普通に炊く。
- 3
- えびは殻をむいて背わたを取り、ホタテは耳とヒモをとって貝柱の状態にする。塩少々をふって、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油できつね色に揚げる。
- 4
- お皿にケチャップライスを盛り、フライとお好みの野菜を添える。
みんなの投稿 (1)
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めっちいケチャップライスとフライでお子様ランチっぽくワンプレートに^_^
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