手打ちうどん

子供の頃におばあちゃんが良く作ってくれた手打ちうどん。この間作り方を聞いたらかなり目分量で作ってることが判明。
ポイントはひとまとめにしてから時間をおくことだそうです(￣◇￣)

イマイチ太さが揃わない。味はまあまあなんだけどな〜

食べにいこーかな( ´ ▽ ` )ﾉ

不揃いなんですけど良いでしょうか〜(￣◇￣;)

これは(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!
もりみうどん店ですか？
やるな〜。

ありがとうございます(#^.^#)

うどんは小麦粉と塩と水だけなんでやる気になれば作れるよ〜(#^.^#)

今回はすいとん粉もらったのでそれ使ってみたよ〜

すいとん粉か〜、あれ鍋とか豚汁とかに入れると美味いんだよな〜。
それをうどんにしたら、じゅる(ｏﾟзﾟo)ﾉ

はぁはぁ 間に合った(；´Д`A
もりりん、今月もお疲れさまっ😊
すいとん粉のうどん もちもちして美味しそうだね！
梨タレが尽きたら次は何作るの？
楽しみにみてまーす♩

なんかモチモチ、コシのあるうどんになったよ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

お、おかえり？(￣◇￣;)
息を切らせて…とりあえず、駆けつけで練乳アイス食べる？

アハハ オーバーアクションやりすぎだね😅
アイスよか、梨つゆを茹で汁で割ったやつ 一杯クレ！
この暑さで、熱中症気味よ💦
塩分補給しなきゃ 笑

じゃ、自家製梅干しの炊き込み御飯（＾Ｏ＾☆♪

かたじけない！
自家製梅干しご飯もいいけど その優しさに甘えて...
松茸ごはんを希望しますw😋🍄🍴

永谷園の松茸の味お吸い物しかないなぁ
(￣◇￣;)

オゥ！じゃあその粉とエリンギ茸を巧く切ってエセ松茸ごはん 作って！！
↑過去にこれで男をだましたこと、ありまーす(爆)
おやすみなさい😊♩

手作りうどん(人'ｗ'●)
そばとか、うどんとか、手作り憧れるー(b'3`*)

お袋の数少ない得意料理がうどんでルーツは埼玉だった気がするσ(^_^;)

おはようございます（＾Ｏ＾☆♪
エセ松茸ごはん、それは美味しそうだね。やってみるよ〜

蕎麦は難しいらしいですよ〜^_^

でも、うどんは簡単。餃子の皮もうどんと似たような物です(#^.^#)

埼玉は小麦粉の産地だと思います。祖父が作ってましたけど、呼び名が「うどん粉」言ってました〜（＾Ｏ＾☆♪

morimiちゃん、グレートだ(=ﾟωﾟ)ﾉ
もう辞められないよきっとψ(｀∇´)ψ

ありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ

昨日、うどんを延ばしてる時に「Y氏パスタマシーン貸してくれ〜」って思ってたよ(#^.^#)
のし台がないのでテーブルを消毒して使ってたんだよ〜！！

なぬ〜(๑*౪*๑)手打ち？
もりみちゃんすげーーー❤️
足で踏み踏みするんだよね？
ちゅるちゅるんまそー(๑ー∪ー๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

そうそう、ビニールにいれたままふみふみしました。

ツヤツヤでコシもあったよ。幅かバラバラだったけどね〜(￣▽￣)

手打ちうどんとっても美味しそうですね🎶ツヤツヤしてますヽ('∀'*)ﾉ
太さが若干まばらなのがまた手作りって感じでイイですね❀.(*´◡`*)❀.

白かった麺が茹でると透明感が出てするのはふふふ(#^.^#)となりますよ〜

太めの物から順に鍋に入れたのでどうにかいい茹で上がりです(￣◇￣;)

手打ちうどん、とっても美味しそー(๑´ڡ｀๑)ぺろり

つやっつやで美味しそう〜(@￣ρ￣@)
ちゅるんっていきたいです〜（≧∇≦）

おいしい！簡単！やってみて〜(#^.^#)

つやつやで、長〜かったり短かったたり〜いろいろだったよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

おいしそ〜‼ 水回し後のひとまとめにした写真、相当な量ですね〜^^;

上手ですね！
私は下手くそでうどんっていう長さに成りませんでした(＞人＜;)
手打ち美味しいですよね(^^)

その揃ってないのが、良い〜
揃ってないトコを、選ぶ！私。

わたしも、よくばぁちゃんが、作ってたのを見てたな´◡`💕

自分が子供頃は毎日手打ちうどん食べてたな〜
そうそう！おばあちゃんの手打ち♪( ´▽｀)

水回しなんて言葉を知ってるとは、うどん好きですね(#^.^#)

そうなんです。これ5〜6人前。等分して冷凍したりしておきます。

ありがとう(#^.^#)
おばあちゃんのポイントはひとまとめにしてから時間をおくことだそうです。
すぐだとダメなんだって。

私もよく見てたよ〜(#^.^#)
年末、餅つきの後に羽釜で茹でてもらううどんが大好きでした〜

毎日！それは羨ましい(#^.^#)

私は年末とか、お盆とか行事がないと食べられなかったです。お母さんは全くダメな人だから〜( ´ ▽ ` )ﾉ

ウチの地方ではごく当たり前に、うどんを毎日手打ちしてたようです。
一家に一台製麺機がありました☆

製麺機！それはすごい。本当にうどんの国なんですね。

祖母は板ののし台で包丁で切ってましたよ（＾Ｏ＾☆♪

うどん王国、埼玉！

私の実家も埼玉です＼(^o^)／！！

ヤツパリ(^O^)／
うどんの見た目からして武蔵野系だと思とりました👍

さすが！(#^.^#)

Yes! 埼玉(^ ^)

ビバ！埼玉！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

👍

私もふみふみ(=^ェ^=)るんるんしましたよ〜。
手打ちはうまいよね〜。
いいなー教えてくれる人がいて。