おつかれケーキ

退職する同僚に。先日の材料あったからと気楽に作り始めたら迷走した、、、。オブラートクッキー初は、オブラートが浮いてアプリコットジャムが浮いてしまったハプニング。お顔の中だけアプリコットジャムの方が良かったかもと後で思った、、、。