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手料理
- 2022/06/02
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くるみとレーズンのスコーン
レシピ
材料・調味料 (8個分)
作り方
- 1
- バターを小さい角切りにして冷やしておく。
くるみは刻んでおく。
- 2
- ホットケーキミックスにバターを入れて、カードで粉となじむまで細かく切り込んでいく。
- 3
- くるみとレーズンを加えてざっくり混ぜる。
- 4
- 牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
- 5
- 4cm厚さの円形にして放射状に8等分する。
- 6
- 天板に並べて、170℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成。
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