鱈の蒸しあんかけ🐟

今夜のおかずです。鱈に塩胡椒、片栗粉して蒸しました。人参、もやし、筍をフライパンで炒めて酒、だし粉、醤油、水で煮て水溶き片栗粉であんかけ作りごま油で仕上げました。#今夜のおかず