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肉汁が沢山出るくらいのハンバーグを作りました！
ひたすらこねました。コツは冷やしながらこねることです。（肉汁がわかりやすいように，箸で割ってみました。）
材料は簡単に #牛乳 #麩 (#パン粉 でも良い）#卵 #ブラックペッパー (多め) #ナツメグ などです。