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母の作った料理です。
こないだNHKきょうの料理でやっていたそうです。お塩でいただいて香りがとてもよくて春を感じました❀
今度わたしも真似したいと思います。
お母様と同じで
私もビビっときました~✴️
美味しそうです!
うさかめさんのアンテナにもビビッときたお料理、見逃したことが残念ですー。。。
実家から木の芽をもらってきたので、検索して作りたいです🎵
木の芽を微塵切りにしてお刺身に絡めるアイデア、わたしには思いつかなかったです。
お醤油でも食べてみましたが、鯛と木の芽の香りを感じるにお塩のがよさそうです✨