SnapDish
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煮卵、奥にひっそり見える鶏ハムは頂いたつゆを利用💕
鶏ハムは炊飯器保温で調理、
スープは手羽先の先っぽ数本、鰹節、生姜、ニンニク、昆布、干し椎茸でじっくり煮出し、やっぱりこれ!うま!つゆを少々加えて澄んだスープを楽しむ。幸せだぁ✨
ちなみにチャーシュー、チャーシューも食べたいとしつこいので、チャーシューまでトッピングで豪華バージョンだぁ❣️
#お昼ご飯 #ラーメン #サッポロラーメン
これうまつゆでスープや鶏ハムまで!!
特にスープは手羽先、鰹節、生姜やニンニク、昆布、椎茸とプロ顔負け😳
これは絶対美味しいと確信!!
もうラーメン屋さんに行くことなくなるね。
先日美容室の帰りにデパート寄ったら北海道物産展開催してたから嬉しくなり、張り切って買い物三昧❣️
北海道と言えばさぁ、ラーメン。
縮れ太麺まとめ買い、去年北海道から引っ越ししてきてーなんてお話したらメンマやらコーンやらサービスしてもらっちゃった✌️
まさしくしばらくはラーメン屋さんには行かなくてOKだよー。