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手料理
  • 2014/01/31
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豚しゃぶ温野菜

レシピ
作り方
1
白菜とエノキは食べやすい大きさに切って茹でておく
2
沸騰したお湯に料理酒を少し加え豚肉をしゃぶしゃぶする
3
皿に白菜とエノキを敷き、その上に豚肉を乗せて、ゴマだれとポン酢と食べるラー油をかけ、彩りに万能ネギを散らして完成
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下に敷く野菜は冷蔵庫にあるものでどぞ。
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