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手料理
  • 2018/03/23
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なすと小松菜の煮びたし

参考にしたレシピ
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なすはしみ込みやすいように皮に切り込みを入れて、小松菜と一緒に煮びたしにします。生姜をほんのりきかせること、多めの油でなすの皮から炒めることがポイントです。
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