切り干し大根入り～の かき揚げ丼～ の晩ごはん✨

余り物で…(。-∀-)ﾆﾋ❤

小麦粉を水で溶いて卵入れて～、
片栗粉少々～の、
ﾃｷﾄｰに切ったﾀﾏﾈｷﾞ、ﾆﾝｼﾞﾝ、入れて、生姜、
水で戻した切り干し大根まぜまぜ～♪

熱した油にﾃｷﾄｰに投入したら、
箸で形整えて～、
ひっくり返して、固まったら取り出して～、
ご飯に乗せて、
ｶﾗｼ&ﾎﾟﾝ酢を混ぜてかけたら完成～(。-∀-)ﾆﾔ♪

ｻｸｻｸの衣と、
切り干し大根の歯応えが絶妙～(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡