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  • 2018/07/10
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かけそば(ネギ)@スマル亭弥生町店《18》

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スマル亭のかけそばは青ネギだ。麺類の薬味のネギは関東と関西で白青分かれるが、静岡はその真ん中あたりだが、名店スマル亭が青ということは青なのだろう。
ちなみに、スマル亭のそばつゆは独特で、かなり美味い。
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