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手料理
- 2020/05/20
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さっぱり冷やし中華
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 1.麺を茹でている間にきゅうりを切り、もやしを洗う！
2.麺が茹で上がったら、冷水で冷やす！
その後、沸騰したお湯でもやしとひき肉を茹でるので、
お湯を少し残すと時短に！！
3.2を茹でている間に、ぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ3に対して、酢を1、レモン汁とごま油を少々を合わせ、冷やし中華のタレを作る！
4.もやしとひき肉を茹で終わったら、水切りをして
麺と一緒に少し冷蔵庫で冷やす！
5.その間に、薄焼き卵を作る！
6.1から5が終わったら、具材を盛り付けて出来上がり！
もぐもぐ! (15)
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暑くなってきたのでさっぱり冷やし中華に！
具材をまとめて茹でれば時短に！！
ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆは
和食も洋食も、中華にも使えて便利😊