鶏皮の味噌炒め・煮豚

煮豚には、千切りキャベツをたっぷり合わせます。極細千切りにすると、たまげるくらい食べられます。

ありがと！
ホントはニラたっぷりのモツ鍋みたいにしたかったんですが、鶏皮はかみさんとおばあちゃんがダメで（笑）

煮豚は活力鍋でトロトロにしました。美味かった

そうなんやね~

すじ煮込みの、関西でいうぼっかけ、みたいかな？って思った😃

そうそう。結局鍋にはせず、そっちの感じに落ち着きました。こんにゃくもしっかり入ってます。

お〜イメージ通り！バッチリやね😉👍