台湾の肉圓を作ってみました✨

フォロー(嬉〃∀〃)ゞ
ありがとうございます♪♪♪

揚げてあるのですか？どんな味なんだろ？初めて見ました。美味しそうです！

仲良くしてください。
よろしくお願いします*\(^o^)/*

フォローありがとうございます！嬉しい！

肉圓（バーワン）は昔ながらの軽食です。
皮は米粉とサツマイモ粉（台湾にあります、タピオカを作る粉も言われてます）で作りました，揚げてない食べ方もありますが、揚げた方が好きです、パリパリの食感でとても美味しいです。
中身は基本に豚肉と筍なんですが、色取りで椎茸も入れました、味付けは醤油、胡椒、酒少々⋯など、15分ぐらい蒸したらバーワンが完成、最後は味噌ペースで作ったソースをかけたら出来上がり♥️

わあ、おいしそうですね！
私も初めて見ました。
食べてみたいなぁ✨✨

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします😊🎶

メイスイさん〜
コメントありがとうございます。😆
台湾に行く時に是非食べてみてください。