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手料理
  • 2015/01/09
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鮭と長ネギとマッシュルームのグリル

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
紅鮭
切り身2つ
長ネギ
1本
マッシュルーム
3〜4個
塩コショウ
適量
ハーブミックス
適量
オリーブオイル
大さじ3〜5
作り方
1
魚焼きグリルに入るサイズの鉄製フライパンに細切りにした長ネギを敷き詰める。ネギの上に鮭、マッシュルームを乗せ、塩コショウとハーブミックスをふりかける。オリーブオイルを多めにふりかけ蓋をしてグリルで10分焼いたら出来上がり
みんなの投稿 (1)
魚焼きグリルに入るサイズの鉄板のフライパンを手に入れたので早速使ってみた。オリーブオイルを多めにかけてアヒージョ風にしてます。
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