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手料理
- 2014/02/03
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ソーセージとアスパラのお好み焼き
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- アスパラは2mm幅の小口切りにし、キャベツ、ソーセージ、小麦粉、ベーキングパウダー、和風だし、とよく混ぜる。
- 2
- 水と溶き卵を加えて、さらに混ぜる。
お好みで小口ネギも混ぜる。
(ネギはお好み焼きが出来上がってからでもOK)
- 3
- オリーブオイルなどを敷いたフライパンで中火で 片面3分、反対側3分、もう一度返して1~2分焼く。
- 4
- ソースやマヨネーズなど 好きなものを乗せてできあがり♪
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