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手料理
- 2014/02/09
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超時短☆10分イカめし❤︎
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- いかは下処理して胴の中を拭く。
ゲソは細かくする。
- 2
- 細かくしたゲソを分量外の酒と醤油、砂糖で炒める。
- 3
- ごはんにゲソと片栗粉を入れ、綿棒やすりこぎでドンドン突く
- 4
- かたまりになったらごはんをイカにぎゅぎゅっとしっかりめに詰める。
- 5
- ☆の煮汁を沸かしてしょうがスライスを入れ、イカを投入☆
- 6
- 転がしながらガンガン炊くと片栗粉からとろみが出てくるので、煮汁が少なくなるまで炊く。
- 7
- 輪切りにして煮汁をかけ、針生姜を添えて完成☆
もぐもぐ! (22)
リスナップ (1)
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楽チンなイカめし❤︎
でも中のごはんはモッチモチでイカも煮すぎないのでプリップリ(⑅˃◡˂⑅)♪
タレはたっぷりかけて召し上がれ〜❤︎
超っ早なので朝のお弁当にも間に合っちゃいますよん♪
余ったごはんはお団子状にして鍋に入れるときりたんぽ風で美味しい(///ω///)♪
もともときりたんぽの作り方見てて思いついたので(⑅˃◡˂⑅)笑♪