ザータル Za'atar

スマックを入手したのでザータルという中近東のミックススパイスを作ってみた。昔、シリアで食べた味に近くて美味しいし懐かしい。ザータルとオリーブオイルだけでパンがいくらでも食える…#中東料理

H.Fukushima様
初めまして。
SD創業メンバーの方にfollowを賜れ、
光栄です。
有り難う御座います‼️
宜しくお願い致します。

スマック、本物を観れて嬉しいです。
巷では某ゆかりが代用可能とは
聞いてますが、ありゃあ良くも悪くも
化学調味料入りですので…😹

やはり、本物に勝るワケも無い
別物ですからね。(^_^;)
今は流通事情も悪くは無いので、
本物のスマックも入手出来るのですね。

中東の暑さに比べたら大した事では有りませんが、日本も暑く為って来ました。
体調を崩さぬ様に、
御自愛下さいませ。m(_ _)m