しらすと生のりのわさび和え麺@㐂九家

昨日の一杯((* ´艸｀))

大好きな㐂九家さんの名物メニューを食べてきました。
鶏出汁のタレにわさびの程よいツンとする辛味と生のりのいい香りがたまらない。しらすのふわっとした柔らかさと独特の塩分が合わさっても程よい塩梅。
絶妙な味の濃さに大満足な1杯。

食材を大切にしている感じが伝わってくる一杯でした。

((* ´艸｀))思い出しじゅるり

シラスと生のりが斬新なメニューだね。美味そ〜〜(￣▽￣)

しらすと生のりがあっても濃すぎない、絶妙な塩分が美味しかったです〜ん！！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*