【本日の俺飯】

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: あらら？

【本日の俺飯】地味だが美味いZE！ふりかけ昆布弁当！
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水曜日
気鬱は振り切れてはいないが、復調兆しありの週半ば。あと3日なんとかすれば三連休だいーーーーッ！とゆー事でいきなり本日のメニューとあいなる
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①豚肉とほうれん草の味噌炒め
②えだまめわかめの鶏団子
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①は余った豚コマ肉とほうれん草をごま油で炒めたところに、顆粒みそ（マルコメ様よりご到来品、ありがとうございます）と砂糖、酒を合わせた調味料をサササと混ぜ合わせた、料理ともいえないもの。②はこれでおしまい。それともうひとつ
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③キノコのサラダ
これは昨夜の残りもの。シメジやらエノキやらキノコ類をささっと炒めて、塩胡椒そしてレモン果汁をふりかけてつくったもの。生野菜と合わせると大変な美味さを発揮するのだ
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ご飯には
「ふりかけとろろ昆布」をたっぷりと。先だって友人からお土産でいただいたもの。さすが関西には雅なものがあるZE！製法はよくわからないのだが、板昆布を細かく刻んだものなのか。だいたい、関東産の人間は昆布とはやや縁遠いものなのだが、これは美味い美味い美味い。ご飯にのせると絶品化してしまう。おにぎりの具にしてもよいそうだ。今後が楽しみで仕方がない
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とゆーわけで
今週もあと3日。隠居生活まで先は長いがなんとかやり過ごしていくぜ
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