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【本日の俺飯】キャベツ入りカレー弁当だZE!
瀕死状態の木曜日
ようやくここまでたどり着いたのだ。ぶっちゃけたところよくぞここまでやってきたなオレ。いや、仕事は好きなのだが、働くのが苦でならない。んまぁ加齢ということもあるのだが。とにかく疲れてならない。あと2日ばかり元気でいてくれなくてはならぬ。んでゎ加齢対策とゆーことで本日のメニューは


カレー弁当
昨夜の夕食がカレーであった。というだけの事なのだが、好きなものだから幾度登場しても文句はない。わが家はご飯のうえにそのまんま、ではなくて、どんぶりご飯に千切りキャベツとトロけるチーズをのせ、その上に熱々カレーをふりかけるカレー丼的な風情だ。したがって弁当も同様


曲げわっぱに
Seriaで買った、なんとなく昭和を感じさせるチェック柄のクッキングシートを敷き込み、ご飯をもりキャベツとトロけるチーズをのせ熱々カレーをかける。翌朝カレーって美味いよね。これだけではつまらないから、ゆで玉子をのせ、先週作ったサラダチキンにすき家でもらった紅生姜、袋をみたら賞味期限が10月3日!本日ぴったり!これで少しは華やかになったぞ。少し緑が欲しいから、ほうれん草のおひたしを添えて完成


それだけではつまらない
生野菜サラダでも、と思ったが準備をするのがメンドーでしかない。とゆーわけでスープジャーに冷凍野菜、ミックスベジタブルとインゲン、そしてあまっていたちくわを具材とし、コンソメ、ピンクソルト、ブラックペッパーにオリーブオイル少々をふりかける。これで食べる直前にお湯をさして出来上がり。これは某YouTubeチャンネルからのいただき。もう少しちゃんとマネできたらご紹介さしあげる


あああ出来た出来た
割と早く出来たぞーーーッ!嬉しい!楽しい!少し早めに出発してゆっくり参るとしよう



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