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昨夜の残りものがある時ほど
翌朝の弁当づくりがラクなものはない。なにしろ調理が必要ないのだ。いやいやいや、お前のレパートリーに「調理」の概念はないではないか。とご指摘される向きはあるだろうが、そこは気にしないでもらいたい。花も花なれ人も人なれ
鳥の照り焼き
とは無限にある家内のメニュー。以前にも用いたことがある。あああ、なんて楽ちんなのでしょうと、鷹揚に構えていた。鉄板にキッチュシートを置き、素材を載せてオーブンで25分。その間にご飯を温め、弁当箱につめ。そして出来上がった照り焼きをおかず入れに収納すると、…なんか地味だなぁ
鳥肉とブナシメジを
醤油、みりん、酒で出来たタレに漬け込み焼き上げただけだから、素材それぞれの見た目こそ違うが、ベージュあるいは焦茶のフォルムだから、弁当箱全体が地味なのだなぁ。カラフルふわふわJK弁当を目指す身としては、もう少しなんとかしたい
急遽
冷凍パプリカをひとつまみ解答して散らしてみたが、まだまだだなぁ。そこからブロッコリーを配してみたり、ミニトマトを入れ、隙間が出来てしまったので里芋煮を入れて、などと考えしいしいやっていたらトータルで1時間近くかかってしまった。それでいてJK弁当からはほど遠い仕上がりなのが哀しくてならぬ
そもそも
センスもなければ段取りも悪い。なので仕方がないといえばそれまでなのだが
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