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重箱と冷蔵庫をきれいに片付けたくて、寄せ集め丼にしました。器に盛って出しただけ。
もしくは電子レンジチン。
丼にのってるのはイクラ醤油漬け、数の子入り松前漬け、伊達巻、蒲鉾梅ワサビ挟み。寿司飯偉大なり。
煮物が里芋白煮、手綱蒟蒻、花人参、筍土佐煮、
カシワ柚子胡椒焼き。なますと酢蓮根のサラダ。
みーんな正月料理の残りものですが、おいしかった。
明日からがんばろう。
#お正月 #節約料理 #らくちん #簡単料理
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