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手料理
  • 2016/04/02
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🌸ライトブルー桜🌸クリームチーズのブルー染め

レシピ
作り方
1
青く染まりました(*^^*)
みんなの投稿 (1)
ライトブルーXマスの時に挑戦したクリームチーズのブルー染め(*^^*)

前回は、うす紫くらいまでで青くはならなかったのですが、okamiさんに教えて頂き、重曹を入れると青く染まりました*\(^o^)/*
ただ、小さめの桜型のチーズは端っこがとけて型くずれしてしまいました。これは次回の課題です。

昨年の春、Light it up Blueに投稿させて貰った時は、ちょうど仕事で悩んでいた頃でした。
私の力のなさで子どもを、守ってあげられないと。
オーティズムスペクトラム(自閉症)の子は外見では気づかれにくく、誤解されやすいです。

原因は親の育て方や、子どもの性格ではなく、脳の器質的な障害だと言われています。
ADHDなども同じだと思います。

今のところ医療的に治すことは出来ませんが、周囲の関わりや支援で成長し、穏やかに暮らすことができます。

オーティズムスペクトラムについて多くの方に知って頂き、みんなで、見守って欲しいと思います。
このぺこりのみなさんのように日本中の理解があると何も問題ないのですが、残念ながらまだまだ日本は遅れているように思います。

昨日4月1日から障害者差別解消法がスタートしました。この法律は、障害のある人もない人も互いに、その人らしさを認め合いながら、共に生きる社会を目指します。
ノーマライゼーションの理想の社会です。

我が息子も、誤解され、小さい時と中学生の時に色々と苦労しました。
日本はまだプロであるはずの学校の先生の中にもそういうことが認識されてないような気がします。

私も何も出来ない、力不足と悩むことも多かったですが、このぺこりで(ライトブルーやのあちゃんへの励ましなど)何もしないより少しでも何かすること、発信することが大事だということを学びました。

悩みながらも、考えるだけだなく自分に出来ることは、少しでもやっていこうと前向きに頑張ろうと思うようになりました。ぺこりのみなさんのおかげです。

みんなちがってみんないい。

本当にひとりひとりが認められ過ごしやすい社会になることを願っています。

子どもからのサインを見逃さず見守り支え合いお互いに成長していけたら素敵ですよね。

今年もみなさんのおかげで素敵なLight it up Blueの灯を繋げることが出来、心から感謝しています。

ありがとうございました。
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