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手料理
  • 2023/02/14
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ポークカシミールカレー✨✨✨僕らしくないヒトサラだけどね。😁

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今回は久しぶりに市販のルーを使いました。

デリーの通販サイトから取り寄せたカシミールカレーです。

ご存知、デリーのカシミール、めちゃくちゃ辛くてしゃっくり止まらんやつです。

しかし、好きなんよ、これが。美味いんよ。😋



さて、このシリーズは具の入っていないルータイプなので具材は自分で足します。

今回準備した具材は、豚肉、ジャガイモ、舞茸です。

あ、そうそう、この手のルーを使う時は沸騰させちゃダメだよ。香りが飛ぶからね。😉←唯一のコツだな。

そのため豚肉と舞茸はフライパンで焼きます。ジャガイモは茹でます。それらを沸騰させないように温めたルーと和えるわけです。

って、説明いらんな、アホらしい、、、😅



ご覧の通りちょっと具が多いけどね、これには訳があります。

ご存知、デリーのカシミールは超辛口(STRONG HOT)このくらい具がないと辛過ぎます。ジャガイモ、ナイスでした〜😅


以上。本日のテレワークランチ。美味しかったよ、ご馳走さまでした。😋










#デリーカシミールカレー
美味しそうなカレー
キタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!!

具がゴロゴロで
食べごたえ満点だね✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

私の分はご飯倍量でお願いします
←食べ過ぎ🤣🤣🤣
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん、こんばんは〜❣️😃

ちょっと具沢山になりすぎちゃったな。お腹パンパンになっちゃったよ。😅

こう見えてご飯二杯分🍚🍚入ってるんだよ。夕方まで胃もたれしてたイチです。😓

からちゃん、ご飯倍増!了解致しました🫡❣️

四杯🍚🍚🍚🍚やけど、大丈夫か?😝😝😝

からちゃん、来てくれてありがとう❣️明日は週中水曜日だね、気合い入れて頑張ろうね〜❣️😆✨💛
noe
わーイチちゃん復活‼️
お帰り〰🫶
えーそんなに辛いん?
私は最近スリランカカレー🍛やねんけど、スリランカも辛い🔥
イチロッタ から noe
❣️
ノエちゃん、こんにちは〜❣️😃

デリーのカシミールは辛いぞ。😅
ちょっと気合い入れて食べないといけません。まあ、ご飯増やせばいいんだけどね。😄

コロナも落ち着いてきたし、仕事も忙しくなってきたからね、SDはぼちぼちやります。

ノエちゃん、来てくれてありがとう!今日は気温上がらんらしいぞ。体調崩さないように気をつけてね❣️

これからもよろしくね。😄✨💛
Aya
これめちゃくちゃ辛いですよね😅
辛いの好きなんですけど、すごかった💦
イチロッタ から Aya
❣️
綾さん、こんばんは。ご無沙汰してます。😃

デリーのカシミール、お店で食べたのかな?レトルトかな?どっちにしても凄いよね〜😓

僕は初めて通販でレトルト取り寄せてみたけど、店で食べるより辛く感じたよ。辛いというより痛かった〜😅

僕にはコルマやインドカレーくらいが丁度いいかな。辛さ的にはね。😉

まだあるからね、次回は少しアレンジするかな。😄

綾さん、来てくれてありがとう❣️😉✨💛
イチロッタさんこんにちは😊
辛いカレーは苦手ですが具沢山で美味しそう💕
市販のルーカレーは沸騰させてはダメなのですね❣️
覚えておきます✍️
教えてくれてありがとう✨
イチロッタさん お疲れ様です- ̗̀ ☺︎ ̖́-

こちら観るだけって…あまりにご無体なぁ〰️😭
デリーのカシミールHOTでも なかなかの辛さだと思うのですが、STORONGチョイスとは、イチロッタさんなかなかの辛党ですね😆🌶🌶🌶🌶🌶
でも、ただ辛いだけじゃないですものね✨

具材に舞茸イイですね♡⃛ …φ(..)メモメモ

テレワークランチ美味しそ過ぎます!!
ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣🍛💕
イチロッタ から めんちゃん
❣️
めんちゃん、こんにちは❣️😃

辛いカレー、好きなんですが、こいつはちょっと辛過ぎました。😅

デリーのカシミールは開封して鍋で具材と一緒に温めるタイプだから沸騰には注意ですが、普通の具入りのレトルトカレーは湯煎だから気にしなくて良いよ。😄

具沢山、、、😅
実は入りきらない具が別皿にこの倍ありました。それも加えながら食べたんでお腹パンパンになったんですわ。恥ずかしいからここだけの話だよ。😆✨💛

めんちゃん、いつもありがとう❣️良い週末を。😉✨💛
イチロッタ から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
❣️
はるちちゃん、こんにちは〜❣️😃

僕ね、実は唐辛子の辛さはちょっと苦手なんだけど、なぜかカレーだけは辛いのが好きなんだよ。

しかし、これは辛いけど美味い❣️デリーのカシミール、大好きです。😋

まあ、翌日痔を悪くしたのは内緒の話ですけどね。🤫🤫🤫言っちゃダメだよ。

あ、秋にキノコカレーよく食べますよ、カレーにきのこ、合うよ〜お試しあれ❣️😉

はるちちゃん❣️いつもありがとう。良い週末を。😄✨💛
Aya から イチロッタ
レトルトで食べました。そうそう痛い😅
あまりに辛いので、辛いの苦手な夫は無理だな…って思って出しませんでした(笑)
グリーンカレーやバクテー作ったばかりは辛くても時間経つと辛味抜けてくるので、少し置いておくと多少マイルドになるのかなぁ?
イチロッタ から Aya
❣️
デリーの通販やね、2人分入ってるやつかな。僕はお一人様パックを全種類取り寄せたよ。😉
一番甘い★のデリーでも家内はダメやったからね、★★★★★のカシミールは一人で食べるしかないな。😆

香り系の辛味は少しは飛ぶけど唐辛子🌶は難しいかもね。

あの痛さはたまらんから一人前を3回に分けて食おうかな?😆
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