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手料理
  • 2015/11/18
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簡単コロッケ(茹でない潰さない)

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【材料】4〜6個
じゃがいも大2個
玉ねぎ 1/2個
豚細切れ 150g
食パン 2枚
塩コショウ 適量
ナツメグ 適量
小麦粉大3
卵黄1個
パン粉 適量
エサンテ
【手順】
①じゃがいも、玉ねぎ、肉、食パンをフープロメタルでガー
②ドゥブレードに取り替えて、塩コショウ、ナツメグ、小麦粉、卵黄を入れて、さらに混ぜる
③②を丸めてパン粉をつけて170℃で揚げて出来上がり
もぐもぐ! (7)