手羽元の煮物と手作りキムチ

久々の完全休養日！最もストレス発散になる料理に力が入る。大根とジャガイモは予め別々に下茹でし、手羽元を加えてコトコト煮込みコンニャクを入れました。僕のキムチは万能ネギとニンジン、すき昆布を合わせます。ご飯が旨い!!