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手料理
  • 2021/04/12
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『土鍋ごはんと自家製佃煮』 #料理研究家指宿さゆり

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Freshly steamed rice is shiny like jewelry and tastes like a million bucks.

ごはんはやっぱり
炊き立てが一番美味しいですので
一人一人の食事の進行度に
合わせて小さな土鍋で
炊き立てをお出しいたします。

ふっくら一粒一粒が
美味しい。

ご飯だけで十分。

そこに自家製の昆布と椎茸の甘辛煮付けた佃煮を添えて。

最後のご飯まで美味しくいただけます。

最高の日本食。

良い香りが立ち込めます。



連載、掲載レシピより〜

お写真はレシピ撮影から引用しております。

料理研究家 指宿さゆり
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