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今日は週末漬けた紫玉ねぎのピクルスを挟んでみた。
因みに、玉ねぎってケルセチンという成分がとても多く含まれているそうで、よくCMでもお茶に含まれているってやっているけど、冬の食材ではお茶よりも多く含まれているみたい。
コレステロール軽減、血液サラサラなど。
因みにわたしはコレステロール値低すぎ、、、
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