今年初のいちじく

いちじく
#無花果

シュトママ様
イチジクは皮も食べちゃうのですか？
私、イチジク大好きで 皮を剥くのにひと苦労です（笑）

食べないよ。身の方を食べ皮を残す笑笑❣️

シュトママさん、こんばんは💕
こんな時間に失礼します。

イチジクの季節なんですねー💖
昔は生のイチジクあまり得意じゃなかったけど、ここ数年、生食用のを食べるようになって好きになりました。
私は皮も食べますが、邪道ですかね？
皮が薄くてあまり気にならないですが。

おはようございます。
いちじくの皮剥くのがひと苦労って言ってましたので
剥き方をのせましたので
良かったら参考にしてみてくださいね。

おはようございます。
昨日は
横着をして
皮をむきませんでしたが
昔
子供の頃食べた庭のいちじくは
確かに皮が硬くて、渋みがあったりヒリヒリしましたが
今は
ハウスものかしら⁉️
皮があってないような感じで
身の方から食べて
皮をつまみ残す。
それさえも食べちゃう？笑笑。
でも
甘みがありません。
枝で完熟で食べるのが
懐かしい美味しさがあるのですが。
昔の味を期待は無理でしょうね。

そうそう、昔のは青臭い感じがして、私は煮たイチジクしか食べなかったんです。

うちの実家のイチジクが数年前から代替わりしたんです。昔のイチジクの木から今流行りの生食用イチジクの木になりました。なので、完熟イチジクが手に入り、これで生イチジクの美味しさを知りました。

シュトママのスナップは美味しそう😍
よだれものでした。

いちじくにお金出すのは、ばからしいけれど 実家に帰っても
もういちじくの木は
ありません。
郷愁というやつです。
みると
懐かしくて手が自然と
わあ
懐かしい❣️って
SDをやってなかったら
手に取り
また
元に戻していたでしょうね。
季節を感じるようになったのは
SDさんのお陰と感謝してます。
暑い日が続いてますが
秋の
足音が
聞こえてますよ😊